Al Dente Inc

A hidden gem in Bain Saint Paul!!We were searching for vegan options and by chance found this place on Google maps.On calling we spoke to Sophie and she immediately gave us vegan options and was so helpful and accommodating.Al Dente sells fresh home made pasta and it’s accompaniments. Ranging from house made sauces to salads, soups, condiments pies, desserts and a whole lot of delicious goodies.Sophie was so knowledgeable and attentive.They have vegan ravioli which in some of the best Italian restaurants we don’t get.Amazing taste and absolutely fresh.Loved the herbed olive oil and the red veggies sauce.The vegan meatballs were made with tofu and squash and utterly delicious, unlike the beyond meat types we get in the market.Would love if they opened a branch in Toronto or stores would sell in Toronto.Best pasta I’ve eaten after a very long time.Great place to buy freshly made pastas.Amazing and attentive service.Thank you Sophie for making our last day in Bain Saint Paul so memorable.Feeling totally satiated, food coma !!

I read about their chocolate cake on their reviews so I stopped in. Honestly when I saw it I wasn’t sure I was going to get it. But they sell it by the slice so I gave it a shot. Honestly, worth the hype! It melted in my mouth. Very rich but not too sweet. Ultimate cake for a true chocolate lover

We found this amazing spot for food during our Massif ski weekend. Great food to take back to airbnb, and awesome chocolate tart!

On a goûté les pâtés à la viande et les lasagnes à la viande au rayon frais. Très bon rapport qualité/prix. Très pratique à faire réchauffer.

La Fabuleuse chocolate, blueberry and rasberry pie is to die for and their stuffed pasta are the best we've ever had, an absolute MUST when we come to Baie St-Paul! Merci d'être toujours aussi extraordinaire!

Nous avions bien hâte de découvrir votre entreprise de plats cuisinés car en vacances, je dois vous avouer que j’avais besoin d’une pause culinaire. Nous étions donc très enthousiastes de trouver la solution avec vos bons plats. Nous avons acheté le pâté au saumon, les boulettes de porc, les pâtés à la viande (petits formats), salade pommes de terre, etc.). Malheureusement, tout manquait de goût. Le pâté au saumon était essentiellement rempli de pommes de terre et très peu de saumon et la croûte était très cartonnée, les petits pâtés à la viande étaient sans goût et anodins, les boulettes de porc, et bien, il y en avait cinq seulement et de la sauce en masse! Pour les salades, passons. Je peux trouver les mêmes au IGA. Donc, je ne comprends pas trop comment on peut donner tous ces bons avis. Vraiment pas.

Wow! Got to see and taste some interesting things. We left with the chocolate tart!! Miam!!

Good selection of fresh pasta. Good prices. Friendly service. The food was great

Très bonne option de chef à la maison dans Charlevoix. Les chefs sont super gentils, ils utilisent de bons produits québécois. Excellent rapport qualité-prix. Merci Julie et Patrice!