MAUDE épicerie/laboratoire culinaire

Stunning creations with fresh local food.

Je suis déçue...de ne pas avoir pas découvert ce petit bijou plus tôt!C'était absolument décadent et le personnel hyper sympathique.Leur menu donne le FOMO, et l'épicerie aussi. On a envie de tout manger!Définitivement dans mon top 3 pour bruncher (et J'ADORE bruncher).

Amazing meal. Super kind staff that went through the entire menu and translated it so I could find something to eat.

Petit resto/épicerie (j’aurais tout acheté mais j’étais là pour manger!)Le café était excellent et servi dans la mignonne tasse à l’effigie du resto.J’ai mangé l’excellente rémoulade (cette salade est sous-représentée sur la scène culinaire à mon humble avis).Et les falafels qui étaient tout aussi excellents.Le dessert au citron était bien mais le frigo semblait faire un peu défaut car il y avait des cristaux de glace sur le dessus.Très bon serviceJe recommande et j’y retournePetite terrasse

Nous avons dîné chez Maude pour la première fois et nous avons adoré! La soupe céleri-rave avec huile citronnée était magnifique! Le service était super, resto très recommandé!

Délicieux brunch, un accueil sympathique et une petite épicerie fine avec des produits du terroir québécois pas piqué des hannetons ;)

When you see the chef from last night's dinner eating at this morning's breakfast spot, you know it's going to be good. Innovative, delicious, creative, friendly. This neighborhood spot is full of locals and foodies who know where to find the best of Quebec. You will be charmed by the friendly staff who show their passion not only in their interactions, but on the plate as well. When you tire of fighting tourists for spots at the same few restaurants downtown, take a break from all that and come to this fun corner of town and enjoy a walk through this charming area afterwards. There are beautiful wines, ciders, and other local products for sale as well, you'll have to pick something up!

Excellent!

De passage à Québec, mes amis m'ont amené ici pour dîner à deux pas de chez eux. Je suis tombée an amour avec ce petit bistro. Les produits sont frais, délicieux et surtout, locaux. Je me suis régalée avec un petit 3 services et je me suis retenue pour ne pas tout acheter à l'intérieur avec leur produit pour la maison. Bravo à vous! Je reviendrai à chaque arrêt à Québec.