Auberge Du Chemin Faisant

Nous avons été époustouflés par notre séjour à l'auberge. Le décor magnifique, la chambre coquette et très confortable, la tranquillité des lieux et le service impeccable, tout était parfait. Ce qui est encore plus exceptionnel est le souper gastronomique : les sept services étaient plus raffinés et succulents les uns que les autres, avec un accord mets vin et des produits du terroir. Les nouveaux propriétaires sont chaleureux et accueillants. Nous recommandons sans hésiter.

Amazing food. Definitely include the wine pairing.

Nous avons que des éloges à formuler suite à notre trop court séjour dans cette Auberge. Du pur bonheur! Tout était au rendez-vous pour un séjour mémorable. L'accueil chaleureux, les lieux magnifiques dans une belle nature où tout se prête à la détente. Une maison au décor plein de charme offrant un confort parfait. La cuisine de Baptiste divine du premier au dernier service et la connaissance de Marine concernant les vins accompagnant les différents services. Le service impeccable et tout en douceur des serveuses. Nous reviendrons avec plaisir si nos projets futurs de vacances nous ramènent dans ce beau coin de pays.

A beautiful place to rest and enjoy delicious food! Amazing beds and wonderful staff! We will be back!

Dinner was among the best ever. Each service tasted fabulous and was presented elegantly. Flavors were complex and satisfying. Service was outstanding. It was magic. It was an outstanding, rarely matched, never surpassed, experience in gourmet dining

A beautiful room and a delicious tasting menu. We enjoyed breakfast too. Attention to detail was evident in the setting and the menu. What a treat!

This was a scheduled pit stop on our way to NB from Quebec City but we wish we had stayed longer! Because we were traveling on a Thursday we couldn’t partake in the gastronomic meal (served on weekends). However we had the option to order a meal served to our room for $30/person. We were pleasantly surprised to get a 3 course meal prepared by the chef, Baptist! He used local ingredients and his wife Marine served us in the comfort of our room. We were traveling on a stormy winter day so we had the entire auberge to ourselves. Other treats were the use of the hot tub and a delicious full breakfast in the morning. We would definitely come here again!

Surprise , changement de proprio ! Fini le piano, place à une musique transcendantale trop forte. Le gîte y est correct, bien qu'il y avait une mur de bloc de verre dans notre salle de bain donnant sur le corridor....La nourriture était bien jusqu'au dessert de boudin et chocolat et les accords mets-vins ( thématique de Grèce), ne sont plus apportés par une sommelière.Le Festival de la mer à $130 / personne ne vaut pas ça... pour le moment, car les nouveaux proprio ont reprit la main il ni a qu'un mois. Bonne chance, vous êtes une belle acquisition pour le Québec.

Unfortunately they were not able to provide me a place due to the pandemic rules in place. However, the owner was an angel, helping me find the resources and accommodations I needed to rest before a long drive to Souris to pick up the ferry to Iles des Madeleines. I hope to get a chance to stay with them one day:)

Very magnificent food choice in a cozy living room atmosphere