Abattoir Cliche

Tres bonne abattoir

Endroit très accueillant.Les propriétaires sont symptomatiques

Suite à l'abattage et la découpe de mon demi jeune boeuf provenant d'un éleveur bio. Dans un premier temps, lors du dépaquetage, je me suis questionnée à savoir pourquoi j'avais un seul pq de jaret de boeuf??? Secondo j'ai mentionnée au téléphone au propriétaire de laisser du gras sur mes coupes et de me garder tous les os de la carcasse pour faire mes court bouillons., Aucune de mes demandes bien qu'entendue et acceptées n'ont été respectés. Ceci écrit jusqu'à ce que je trouve 2 dents d'attendrisseur à 2 jours d'interval dans mon roti cordé le 19 et 20 juin 2023, j'avais décidée de ne pas soumêtre mon insatisfaction. Le 20 juin j'ai pris contact avec éleveur et lui ai soumis la photo en preuves. Aujourd'hui le 21 juin je reçois un appel de propriétaire mettant le blame sur tout sauf sa négligeance et ou celle de son et ou ses employés. Jamais plus je ferai appel aux services des abattoirs Cliche.

Le 2022-11-09, ils ont été reconnus coupables de « AYANT EFFECTUE L'ABATTAGE OU L'EUTHANASIE D'UN ANIMAL, NE S'EST PAS ASSURE QUE LA METHODE EMPLOYEE PRODUISE UNE PERTE DE SENSIBILITE RAPIDE, SUIVIE D'UNE MORT PROMPTE DE L'ANIMAL »

Bons produits et rapide. Si pas disponible, il vont le faire sur place en quelques instants. Vraiment excellent.

Tres bon service profesionel et avec le sourir