MEZZA LUNA

Immense déception, nous étions 7 à penser venir faire des biscuits de Noël, les déguster ensuite et pourquoi pas en emporter qqn uns chez nous comme souvenirs de la soirée... Au lieu de cela, d'abord nous avons eu droit à un accueil plus que limite, pour finalement , nous retrouver à 24 personnes assises sur des strapontins inconfortables les pieds dans les casseroles, dans une pièce trop petite pour accueillir tant de monde, à regarder un cours de pâtisserie pendant plus de 2 heures. Recettes, qui pour la plus part sont elles-mêmes issues d'internet... nous avons dégusté un petit biscuit par recette avec de l'eau plate et sommes parties les mains dans les poches... C'était notre activité de Noêl et à 90 $ par personne nous aurions regarder un tutoriel de recettes sur Youtube cela aurait été pareil.... je ne remets pas en question le talent de la pâtissière mais ce cours vaut 30 $ grand maximum ... a ce tarif c'est véritablement une honte...

Excellente école, le vrai goût de l'Italie

Best cooking school in montreal and oldest!

Super journée ! Merci!

Excellent!

Elena Faita shared with us her knowledge and passion of the Italian culinary traditions. I love the cooking lesson

J’ai participé au cours de fabrication de saucisses en compagnie d’Elena.C’était parfait ! Elena est une grande cuisinière. J’avais l’impression d’être dans la cuisine de ma grand-mère, l’ambiance était excellente.Des recettes nous ont été donnés et un repas fût servit à la fin de la soirée.Un gros merci pour tout.Vos saucisses sont délicieuses !

Ma blonde et moi avons pris le cours de Pain 101 avec Marc-André et c'était absolument fantastique. Boulanger ultra-passionné qui est rempli de connaissances et qui nous met à l'aise très facilement. À conseiller!

Quel beau moment de cuisine nous avons eu avec Madame Éléna, je recommande à 200 % et c'est sûr que je vais y retourner une expérience très enrichissante et culturelle :) Merci Madame Éléna et à toute son équipe