Bistro de la Tour

De loin le meilleur pita falafel que j’ai mangé. Vue incroyable sur la lac st-jean

Très bonne nourriture mais on ne peut pas appeler ça des tapas, portions bcp trop grosses. De plus, il a fallu manger avec nos vestes sur le dos tellement il faisait froid.

J'ai récemment visité le Bistro de la tour à Métabetchouan-Lac-à-la-Croix avec des amis et cela a été une expérience culinaire fantastique. La vue sur le coucher de soleil de la montagne est à couper le souffle, ce qui ajoute une dimension supplémentaire à l'expérience globale. Le restaurant étant de style tapas, nous avons décidé de commander absolument tout sur le menu. Les plats ont commencé à arriver et j'ai été fasciné par la beauté de l'affichage de chacun d'eux. Les plats étaient bien centrés, garnis de légumes frais et joliment disposés. Le falafel et taboulé était l'un de mes plats préférés. Les falafels étaient croustillants et parfaitement frits et le mélange de saveurs avec le taboulé était incroyablement savoureux. Les feuilles de vigne-yogourt-concombre était rafraîchissant et léger, tandis que le kafta et hummus avait une saveur riche et des épices équilibrées. Les pétoncles caramélisés à l'érable et au vin blanc étaient juteux et délicieusement sucrés, tandis que le fromage Lehmann et la charcuterie étaient un régal parfait pour deux personnes. La trempette artichaut avait une saveur délicate et agréable, tandis que les 3 variétés saucisse au bois du cerf étaient savoureuses. Les nachos avaient une quantité incroyable de fromage et de légumes, tandis que les ailes de poulet étaient parfaitement épicées. L'ensemble de l'expérience était exquise et la vue sur le coucher du soleil de la montagne était à couper le souffle.Dans l'ensemble, le Bistro de la tour est un lieu idéal pour partager un dîner délicieux et avoir une vue magnifique. Je recommande vivement cet endroit pour une expérience culinaire fantastique.David Elliott Claveau